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    • Dritti al top di gamma

      Sono positivi i dati della vendemmia 2015. Merito di un meteo conciliante per le vigne ma anche di un settore che vuole confermare la sua forza a...

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    • Espressione di biodiversità

      Espressione di biodiversitàRispetto del paesaggio, delle produzioni artigianali di eccellenza, del benessere animale. Gli obiettivi di Slow Food si rinnovano nell’edizione 2017 di...

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    • Guardare lontano

      Questa è la missione che, secondo Massimiliano Giansanti, deve darsi il comparto primario italiano. Aprendosi a nuovi mercati sui quali «far valere...

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    • La fame di scelte sostenibili

      La fame di scelte sostenibili  Il giusto equilibrio tra il fabbisogno produttivo e le necessità degli ecosistemi è una delle chiavi da trovare per aprirci a un futuro alimentare più...

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    • Pericolo frodi alimentari

      Il consumatore deve prestare attenzione alle sue scelte, alla sicurezza e anche al rapporto qualità prezzo degli alimenti. L'analisi di Agostino...

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    • Più armonia nelle regole

      Sburocratizzare e continuare a promuovere il prodotto italiano, anche in sede europea. Sono le direttrici per rafforzare la nostra industria...

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    • Settore primario, la manovra è servita

      Filiere del latte e dell’olio, imprese alluvionate e terre colpite da infezioni batteriche. Principalmente a loro si rivolge il decreto agricoltura...

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    • Sviluppo rurale, Regioni in manovra

      Sviluppo rurale, Regioni in manovraIndicato spesso come uno dei settori anticiclici da cui far ripartire la crescita, l’agricoltura italiana esce da un semestre vissuto da...

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    • Un patrimonio agroalimentare da valorizzare

      di Giuseppe Liberatore Non di rado le difficoltà di valorizzazione sui mercati di alcune produzioni agroalimentari vengono attribuite a fragilità...

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    • Una Terra a sovranità alimentare

      Una Terra a sovranità alimentare  Attraverso dibattiti, esperienze “sul campo” e una marcia colorata tra i padiglioni, Slow Food ha fatto da megafono al grande messaggio di Expo. Ce...

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